कम उम्र में ही बालों का टूटना झड़ना एवं सफ़ेद होना एक आजम बात हो गयी है. दिन भर की भाग दौर भरी जिंदगी में हम अपने शरीर के लिए जरुरी पोषक तत्वों की कमी को पूरा नहीं कर पाते हैं नतीजा शरीर कमजोर होने लगता है समय से पहले ही इन्सान बूढ़ा नजर आने लगता है. आयुर्वेद में गंजेपन की समस्या को ‘खल्वाट चिकित्सा‘ कहा जाता है। भारतीय वैद्यों जैसे, महर्षि चरक, सुश्रुत और वाग्भट्ट ने इसे दूर करने के कई प्राचीन आयुर्वेदिक उपाय आयुर्वेद में बताए हैं.
एक दौर था, जब गंजेपन का संबंध बढ़ती उम्र या बुढ़ापे से था। लेकिन आजकल, नई उम्र के लोग भी गंजेपन या मेल पैटर्न बाल्डनेस के शिकार होते जा रहे हैं। इसका कारण बिगड़ी हुई लाइफस्टाइल, पोषक पदार्थों से भरपूर भोजन न करना, स्ट्रेस आदि को बताया जाता है। आईएसकेडी मेडीफिट, आयुर्वेदाचार्य ब्रह्मस्वरुप सिंह
अब तेल लगाकर नहीं, अखरोट खाकर करें बालों को मजबूत
हर ड्राई फ्रूट (Dry fruit) की अपनी एक स्पेशेलिटी होती है. बॉडी में होने वाली कमी के चलते एक्सपर्ट्स ड्राई फ्रूट्स को खाने की सलाह देते हैं. जिससे शरीर को विटामिन, प्रोटीन, खनिज तत्व प्रचुर मात्रा में मिलें. ऐसा ही एक फायदों के भरा सर्वोच्च मेवा है अखरोट. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, अगर अखरोट को अपनी रोजाना की डाइट में शामिल किया जाए तो वह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. अखरोट का स्वाद भले ही फीका हो, मगर इसके गुण शरीर और बालों के लिए इतने फायदेमंद हैं जिसका कोई हिसाब नहीं.
अखरोट में तरह-तरह के गुण होते हैं. बाकी ड्राई फ्रूट्स की तुलना में अखरोट को सबसे ज्यादा खाने की सलाह दी जाती है. अखरोट बॉडी में ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कंट्रोल करता है. साथ ही रोज़ एक अखरोट खाने से डायबिटीज में भी फायदा मिलता है. अखरोट में अल्फा लिनोलेनिक एसिड भी होता है, जो शरीर में ब्ल्ड क्लॉट जमने से रोकता है. इससे हार्ट डीजीजिज़ (heart diseases) का खतरा भी कम हो जाता है. अखरोट कैसी भी हार्ट से जुड़ी प्रॉब्लम के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
यहां तक कि अखरोट कैंसर पेशेंट्स के लिए भी एक वरदान साबित हुआ है. किसी भी तरह की क्रॉनिक डिज़ीज़ (chronic disease) होने पर मरीज को अखरोट को रोजोना खाना चाहिए. अखरोट में ओमेगा 3, ओमेगा 6 फैटी एसिड भी पाए जाते हैं. ये सिर्फ कैंसर की बीमारी ही नहीं बल्कि मेमोरी के लिए भी बेहद असरदार है. अगर किसी की याददाश्त कमजोर है तब भी अखरोट को खाया जाता है. बता दें, इसमें मौजूद विटामिन B याददाश्त को बढ़ाने में मददगार साबित होते हैं. अगर आप अखरोट को रोजाना खाएंगे तो आपका दिमाग तेज़ी से दौड़ने लगेगा. अखरोट को ब्रेन फूड (brain food) के नाम से भी जाना जाता है.
माइक्रो न्यूट्रिएंट्स के लिए भी अखरोट मेन सोर्स है. इसमें जिंक और मैग्नीशियम काफी अच्छी मात्रा में होते है. बता दें कि अखरोट का तेल बालों की हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यदि किसी के बाल कमज़ोर हैं या वे झड़ते हैं तो अखरोट का तेल इस समस्या को दूर कर सकता है. मार्केट में बहुत ही कम दाम में अखरोट का तेल आसानी से मिल जाएगा. इसे घर पर भी बनाया जा सकता है.
- अगर आपके बाल पतले होकर टूट रहे हैं एवं वेजान हो गये हैं तो आपको 2 अखरोट एवं 2 अंजीर रात को एक गिलास पानी में भिगाकर रख दो फिर सुबह खाली पैट खाओ.
- 2-3 आमला एवं 10 ग्राम हरा धनिया दोनों को मिलाकर जूस बनाकर कुछ दिन लगातार इस्तेमाल करना चाहिए।
अंजीर में कुछ पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वस्थ और चमकदार बाल देते हैं। विटामिन सी और ई की उपस्थिति स्कैल्प में रक्त परिसंचरण सुनिश्चित करते हैं, जिससे बालों के विकास में तेजी आती है।
अंजीर टेस्टी और मीठा फल है, इसे खाने से हमारी बॉडी को कई तरह के फायदे होते हैं। यह सुपरफूड पेट के लिए रामबाण है और पेट से जुड़ी लगभग सभी समस्याओं खासतौर पर कब्ज का रामबाण इलाज है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह विटामिन, मिनरल और फाइबर से भरपूर होता है और इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसे आप फ्रेश या ड्राई किसी भी रूप में बेहद उपयोगी होता है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि यह आपकी स्किन और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप हेल्थ के साथ-साथ घने और लंबे बाल और ग्लोइंग स्किन चाहती हैं तो अंजीर के इस्तेमाल और फायदों के बारे में जानें।
अंजीर और अखरोट मिलाकर खाने से हार्ट समस्याओं, वजन कम करने, एनीमिया और पाचन तंत्र, बालों की समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है।
अंजीर से बालों की ग्रोथ बढ़ाएं
अंजीर में कई तरह के विटामिन और मिनरल होते हैं जो बालों के विकास और हेल्थ के लिए जरूरी होते हैं। ये पोषक तत्व बालों की ग्रोथ के लिए एक उपयुक्त वातावरण बनाने में हेल्प करते हैं और बालों और स्कैल्प की हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं। इस सुपरफूड के आश्चर्यजनक फायदों को पाने के लिए अपनी डाइट में 2 अंजीर को शामिल करें। लेकिन अगर आपकी बॉडी की तासीर गर्म हैं तो हमेशा भीगी हुई अंजीर का ही सेवन करें।
अंजीर और अखरोट में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम, आयरन, विटामिन और फाइबर पाए जाते हैं। साथ ही यह आपकी बीमारियों से लड़ने की क्षमता का भी विकास करते हैं।
हरा धनिया आपके शरीर के लिए क्यों एवं कितना जरूरी है… ?
हरा धनिया एक औषधीय पौधा है। इसका उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार में किया जाता है। इसमें एंटी-माइक्रोबियल व एंटीऑक्सीडेंट समेत एंटी इंफ्लेमेटरी (सूजन कम करने वाला), एंटी-डिस्लिपिडेमिक (रक्त में लिपिड्स कम करने वाला), एंटी-हाइपरटेंसिव (रक्तचाप कम करने वाला), न्यूरोप्रोटेक्टिव (तंत्रिका को सुरक्षा देने वाला) और मूत्रवर्धक जैसे गुण होते हैं। साथ ही, यह मधुमेह, मिर्गी, चिंता और अवसाद दूर करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों की सफाई करने में भी मदद कर सकता है।
आंवला आपके शरीर के लिए क्यों एवं कितना जरूरी है… ?
आंवले में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, फ्लैवोनोइड्स और ऐन्थो साइनिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। कच्चा आंवला खाने से आपका इम्यूनिटी सिस्टम और पाचन तंत्र भी मजबूत होता है। खाली पेट में कच्चा आंवला खाने से आपकी आंखों की रोशनी और बालों में चमक आती है। इसके अलावा कब्ज और दस्त से भी आराम मिलता है।
बालों के लिए अंजीर, दही और अंडे का मास्क
अंजीर को बालों में लगाना उतना ही फायदेमंद है जितना कि इसे खाना। वास्तव में अंजीर का हेयर मास्क बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
यह मास्क बनाने के लिए आपको चाहिये:
2 अंजीर
2 चम्मच दही
1 अंडे की जर्दी
1 चम्मच शहद
पके हुए अंजीर को एक बाउल में मैश कर लें और बाकी सामग्री मिला दें। एक गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। बालों को छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें और पूरे बालों पर समान रूप से मास्क लगाएं। लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें और हल्के शैम्पू से धो लें, सप्ताह में दो बार दोहराएं।
उपर्युक्त दि गयी जानकारी आपके शरीर के लिए बहुत जरूरी है एवं इसका सेवन बतायी गयी मात्रा के अनुसार ही करें।
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